เกลือไอโอดีน

Engine by สยามทูเว็บผู้ให้บริการเว็บไซต์สำเร็จรูป
  เข้าสู่ระบบ - สมัครสมาชิก   
  ตะกร้าสินค้า (0)
 
  เรื่องน่ารู้ประจำคอลัมน์  

ความรู้เรื่องเกลือไอโอดีน

ความรู้เรื่องสุขภาพกับเกลือแร่

นาเกลือบ้านดุง

ต่อต่อซื้อเกลือเพื่อเป็นตัวแทนจำหน่าย

 
 

ann1

บริหารงานโดยแม่เลี้ยง

 แอน  

ภรณี อรรถประจง

 

salt2

แหล่งทำนาเกลือที่มีคุณภาพ อยู่ที่นี่

logo1

เรามาทานเกลือเสริมไอโอดีนกันเถอะ

Welcome to IODIZEDSALT Website:ยินต้อนรับท่านสู่เวปไซด์ของเรา และสาระน่ารู้เกี่ยวกับเกลือเสริมไอโอดีน

salt1

 

เกลือไอโอดีน เพื่อสุขภาพ

เวปไซด์สำหรับท่านที่รักสุขภาพ และสนใจผลิตภัณฑ์เกลือเสริมไอโอดีน คุณภาพดีจากเจ้าของผู้ผลิตโดยตรง ผลิตภัณฑ์ดี มี อย. จากอำเภอบ้านดุง จังหวัดอุดรธานี.

ผู้รับใบอณุญาต นายไพรวรรณ์ ทะวันทา

เลขที่ใบอนุญาตผลิต  41-2-07154

วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตเกลือไอโอดีนบ้านดุงเหนือ

สนใจสินค้าขายส่ง ติดต่อคุณไพรวรรณ์ 084-5907992 หรือ 

ติดต่อได้ที่คุณแอน โทร. 085-2366049 

E-mail: dek_e_ann@hotmail.com 

 

Website  Under Contruction

   

เกลือเสริมไอโอดีน (อังกฤษ: iodised salt หรือ iodized salt) เป็นเกลือแกงที่ผสมเกลือที่มีส่วนประกอบของไอโอดีนหลายชนิดเล็กน้อย การรับประทานไอโอดีนช่วยป้องกันการขาดไอโอดีน ซึ่งมีประชากรกว่า 2 พันล้านคนทั่วโลกที่ได้รับผลกระทบจากการขาดไอโอดีนและเป็นสาเหตุซึ่งนำไปสู่ความบกพร่องทางสติปัญญา นอกจากนี้ การขาดไอโอดีนยังก่อให้เกิดปัญหาในต่อมไทรอยด์ รวมไปถึงคอพอกประจำถิ่น ในหลายประเทศ การขาดไอโอดีนเป็นปัญหาสาธารณสุขที่พบได้ทั่วไปซึ่งสามารถแก้ไขได้โดยการเสริมไอโอดีนในเกลือ 

ไอโอดีนเป็นจุลธาตุที่พบได้ตามอาหารที่ได้จากธรรมชาติในหลายพื้นที่ของโลก อย่างไรก็ตาม เมื่อปริมาณไอโอดีนในดินธรรมชาติมีน้อยและไม่พบในผักเลย การเสริมไอโอดีนในเกลือจะช่วยให้ร่างกายมนุษย์ได้รับไอโอดีนปริมาณน้อยแต่เพียงพอสำหรับความต้องการ

แง่มุมทางเคมี ชีวเคมี และสารอาหาร

ส่วนประกอบอนินทรีย์สี่ตัวที่ถูกใช้เป็นแหล่งไอโอดีนในเกลือเสริมไอโอดีน ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต ได้แก่ โพแทสเซียมไอโอเดต โพแทสเซียมไอโอไดน์ โซเดียมไอโอเดต และโซเดียมไอโอไดน์ ซึ่งสารประกอบเหล่านี้มีความจำเป็นต่อชีวสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอกซิน (T4) และไตรไอโอโดไทโรนีน (T3) ซึ่งจำเป็นสำหรับต่อมไทรอยด์

เกลือบริโภคสามารถเสริมโปรตีนได้โดยการฉีดสารละลายโพแทสเซียมไอโอเดต โดยสารละลาย 60 มิลลิลิตรสามารถใช้ได้กับเกลือ 1 ตัน เกลือเป็นอาหารที่จำเป็นต่อการได้รับไอโอดีนของสาธารณะเนื่องจากมีการบริโภคเกลือในปริมาณที่ค่อนข้างทำนายได้

food1  

            อาหารเสริมไอโอดีนเข้าไว้

egg

ไข่เค็มเสริมไอโอดีน

chrim

กุ้งอบ เสริมไอโอดีน

 

mix1

  เกลือ   ที่ต้มแล้ว ผสมไอโอดีนและพร้อมบรรจุถุง

   
   
 

 

 

mix3          mom

เราพิถีพิถันในเรื่องความสะอาดและสุขอนามัย              ลูกที่จะเกิดมาสำคัญมาก แม่ไม่ควรขาดสารไอโอดีน

 

 

 

ความรู้เรื่องเหลือเสริมไอโอดีน
 

1. เกลือเสริมไอโอดีนไม่ใช่เกลือธรรมดา ?

       
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า เกลือเป็นเครื่องปรุงรสเค็มที่ได้จากธรรมชาติ ปัจจุบันในตลาดบ้านเรามีเกลือบริโภคอยู่ 2 ชนิด คือ เกลือสินเธาว์ และ เกลือทะเล ซึ่งเป็นเกลือธรรมดามีทั้ง ชนิดเกลือป่นและเกลือเม็ด โดยเฉพาะเกลือสินเธาว์ ไม่มีไอโอดีนอยู่เลย ส่วนเกลือเกลือทะเลก็มีไอโอดีนอยู่น้อยมาก จนไม่เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย

       
เกลือไอโอดีนหรือเกลืออนามัย เป็นการนำเกลือสินเธาว์และเกลือทะเล มาเติมสารไอโอดีน 50 ส่วนต่อเกลือล้านส่วน ก็จะได้เกลือที่มีสารไอโอดีนเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย (ประมาณ 150-200 ไมโครกรัม/วัน หรือบริโภคเกลือเสริมไอโอดีนประมาณ 1-2 ช้อนชา/วัน) โดยที่ไม่ทำให้รูป รส กลิ่น และสี เปลี่ยนแปลงไป เมื่อนำมาปรุงอาหารทุกวันร่างกายก็จะได้รับสารไอโอดีนเพียงพอ

    2. จะได้ประโยชน์อะไรจากการบริโภคเกลือเสริมไอโอดีน ?

        - ป้องกันโรคขาดสารไอโอดีน/ โรคคอพอก / เอ๋อ
        -
เสริมสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย ทำให้มีการพัฒนาของสมองและสติปัญญาอย่างเต็มศักยภาพ

    3. การเลือกซื้อเกลือเสริมไอโอีนที่มีคุณภาพ ควรดูจากกอะไรบ้าง ?

       
ให้สังเกตจากฉลากของเกลือบริโภค ต้องมีข้อความดังนี้
    
    -
ฉลากที่มีข้อความ ชื่อเกลือเป็นภาษาไทย
        -
ชื่อ / ที่อยู่ของผู้ผลิตหรือจำหน่าย
        -
เดือน และปี ที่ผลิต โดยมีข้อความว่า "ผลิต" กำกับไว้ด้วย
        -
มีข้อความว่า "ควรบริโภคก่อน ...." กำกับไว้ด้วย
        -
น้ำหนักสุทธิเป็นระบบเมตริก
        -
มีข้อคาวมว่า "ควรเก็บไว้ในที่ร่มและแห้ง"

    4. จะตรวจสอบคุณภาพเกลือเสริมไอโอดีนได้อย่างไร ?

       
ตรวจสอบโดยใช้ ชุดตรวจสอบสารไอโอดีน โดยอ่านวิธีการตรวจจากกล่องหรือสอบถามจากเจ้าหน้าที่สาธารณสุข ถึงวิธีการตรวจสอบหรือยี่ห้อเกลือที่ควรจะซื้อและที่ได้มาตรฐานแล้ว

     5. จะหาซื้อเกลือเสริมไอโอดีนได้ที่ไหน ?

         1.
ร้านค้าใกล้บ้าน ตลาด ตลอดจนห้างสรรพสินค้า หรือร้านค้าทั่วๆ ไป ทั้งในเขตเมือง และเขตชนบท ราคาจะไม่แตกต่างจากเกลือไม่เสริมไอโอดีนมากนัก
         2.
หน่วยงานของกระทรวงสาธารณสุข เช่น โรงพยาบาล อำเภอ / สำนักงานสาธารณสุขอำเภอ สถานีอนามัย และศูนย์สาธารณสุขมูลฐานชุมชน

   
 
สร้างเว็บแบบมืออาชีพได้อย่างง่ายๆ กับ เว็บไซต์สำเร็จรูปของ สยามทูเว็บ www.siam2web.com | ตลาดรถ www.find4car.com
 
Online:  1
Visits:  545
Today:  2
PageView/Month:  10

ยังไม่ได้ลงทะเบียน

เว็บไซต์นี้ยังไม่ได้ลงทะเบียนยืนยันการเป็นเจ้าของเว็บไซต์กับ Siam2Web.com